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肥量的高低可分為:

◆低需肥量作物:葉菜類、草本植物、萵苣、羅勒、薄荷、歐芹、芫荽、小白菜、蕹菜及豆科植物。

◆中需肥量作物:甘藍、花椰菜、青花菜、甜菜根、芋頭、青蔥、紅蘿蔔。

◆高需肥量作物:番茄、茄子、小黃瓜、夏南瓜、草莓、辣椒。

 

在臺灣地區適合魚菜共生系統栽種的作物,如以季節可分為:

◆春:皇宮菜、秋葵、空心菜、甜羅勒、甜椒、小黃瓜、山苦瓜、紫蘇、青椒、青蔥。

◆夏:絲瓜、蒲瓜、玉米、芹菜、碗豆、羅勒、茄子、蕹菜。

◆秋:辣椒、草莓、西洋芹、高麗菜、花椰菜、青花菜、小松菜、羅蔓。

◆冬:茼蒿、韭菜、甜菜根、結球萵苣、萵苣。

 

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